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2014年5月10日星期六

寿司之神和一万个小时定律

20:56 Posted by arway , No comments

关于「寿司之神」         

        在网上被推荐看这部纪录片,一直都佩服日本在「精工」制造上所花费的心血和执着的追求,这部纪录片虽然在剪辑和后期制作的效果上个人认为还缺一点火候,但并没影响这部纪录片的故事叙述。故事讲一个(2011年)现年 86岁做了 76 年寿司的传奇,这位全球最年长的三星大厨日复一日的经营自己的寿司店,至今需要400美金每人每餐、没有食谱、需要至少提前一个月预订。总总要求和国内现在产品受众流行的「diao」丝人群需求完全逆行。店铺只做最专注和极致口感的寿司,从选食材,准备食材,上菜,以及刀工每一道工序极致讲究,只服务认可这种文化的客户,这在一般反对者角度甚至会使用「no zuo no die」的描述。影片更多的时候是在表述日本人对待「工作」态度的精神,这种70年如一日的专注追求也已经超越寿司本身味道,而这也是价值400美元每人每餐的原因。

        这个故事也很像「一万小时定律」在普通和卓越之间的区别,在重复和不断修正的过程中变成无法企及的卓越。(佛罗里达州立大学心理学教授Anders Ericsson(瑞典人) 和 同事提出的“一万小时天才理论”)

图片来源google



2014年5月2日星期五

认知的变化

22:48 Posted by arway , No comments

      「辩护人」以卢武铉早期生平为故事原型的电影。在看完全片后再找了一圈douban上已有的影片截图,可能更多人注意整片故事主线,没有找到自己想要细节。整部影片里面有一个对故事主线的「认知」对比的细节,在宋佑硕以律师身份做房产登记、税务服务专心赚钱后,宴请高中同窗在小酒馆聚会中的对话。导演应该是刻意用这种场景去描述宋佑硕「这类人」的「认知」状态,并在镜头内给足了细节。








当宋佑硕因小酒馆主妇的儿子被牵扯其中,抱着感恩的心当小酒馆主妇儿子的辩护人,了解到实情后,导演又将镜头给予在车里面的宋佑硕,而这个时候他的车外是一些他似曾相识过去的自己。



在进法院时特有的「无解」的表情

同类型的电影还有「浪潮」


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我所说的都是错的